Monday, July 16, 2018

Spanish - Latin Live & talk スパニッシュ/ラテン・ライブ&トーク





(English text follows)
スペイン音楽とラテン音楽を楽しむ真夏の夜のライブ・イベントをタイサラで開催します。

スペインというとフラメンコ…でもスペイン音楽はフラメンコだけではありません!スペインには地域や時代を超えてたくさんの音楽が育まれ、多くのジャンルの音楽に影響を与え続けています。ラテン音楽もそのうちのひとつと言われています。生粋のバルセロナっ子ミュージシャン、David Solanesによる演奏、歌と楽しいショートトーク、そしてスペインの古典楽器「バンドゥリア」の紹介も予定しています。
そしてもちろん、美味しいスペイン料理もご用意しています。
音楽の好きな方、スペイン文化やスペイン語、スペイン料理の好きな方、ご参加をお待ちしております!

Thaisara presents the mid-summer evening event with Spanish and Latin American fusion live and short talk.

Spanish music is not only Flamenco, but you will find a variety of styles across the regions and periods. Latin American music is one of the genres which are strongly influenced by Spanish popular music. The live and talk will be performed by real “native” Barcelonean musician, David Solanes. You will also find the history of Spanish musical instrument with his “bandurria” born in 17th century. And, of course, you will enjoy Spanish foods prepared by Thaisara during the event. 
Every kind of Spain and Latin music lovers/ Spanish culture-language lovers/ Spanish foods lovers are welcome! 
Look forward to see you all!

=演奏者のプロファイル Musician’s profile =
David Solanes: ギタリスト(アコースティック、エレクトリック、ラウード)、歌手、ミキサー、 バルセロナ市立音楽院でギターを学びディプロマを取得。 1997年 短篇映画、戯曲の音楽を作曲する。 1998年 ソロアルバム「Hadas De Noche」を作成。 1999年 ギターバンド「Godlethe」のCD「 Last Breath of Beauty」にギタリスト、音楽プロデューサーとして参加。 2009年「Tempo Vivo」が主催する様々な音楽イベントにマルチプレーヤーとして参加するなど 歌手として、プレイヤーとしてマルチな才能を展開している。
- Website: https://solanes.es
- 音源 SoundCloud: https://soundcloud.com/dsolanes

=イベント情報 Event Información =
日時:2018年8月12日(日) 18時〜20時30分
場所:タイサラ(Thaisara)タイ・カフェ&レストラン http://www.thaisara.jp/
    東急東横線「妙蓮寺駅」徒歩4分
    横浜市港北区篠原東1 – 2 – 19
● 料金: スペイン料理食べ放題とソフトドリンク飲み放題:3500円
→ アルコールドリンク追加500円/1杯、または1500円追加 でアルコールドリンク飲み放題に変更可能です
定員:20人

Date & Time: 18:00-20:30, Sunday, Aug 12, 2018
Venue: Thaisara Thai Café & Restaurant http://www.thaisara.jp/
Price: Spanish Foods buffet and free soft drinks : 3500 yens (+500 yens for every order of alcoholic drinks or +1500 yens for ordering all-you-can-drink)
Max. number of participants: 20 

=ご予約方法 How to make a reservation=
参加をご希望される際は、本ページの[参加希望]ボタンを押す上にコメント欄に投稿して頂きますようお願い致します。トークにご協力いただけます方はその旨もコメントにお願いいたします。Facebookでない方は www.thaisara.jp へお申込みください。
よろしくお願いします。

++ IMPORTANT ++
Please confirm your reservation by clicking the "Going-Button" AND posting a short message. Please let us know in your message, if you are interested in providing us a small talk as well.

国際的に活躍するメイクアップアーティスト(Yumming Ratif)による「見た目セミナー」
イラン女性のお化粧事情紹介コーナーもあり🎵

様々な美容関係の資格を取得し、国際的に活躍しているYumming Ratifさんによる「見た目セミナー」
今回のテーマは「見た目が大切・自分にあった眉毛とは?〜あなたの眉毛間違ってませんか?」
女性のみならず、男性の参加者もウェルカムです‼️




メイクアップセミナー&イランの女性化粧事情




Yumming Ratifさんの旦那さんはイラン人。イランのお化粧事情も紹介して下さいます🎵

当日は参加者の中から希望者を募って(一名のみ)その場でメイクアップしていきます。
眉毛だけではなく「日本メイク移り変わり100年史」の解説もあり。盛り沢山でお届け致します‼️

司会進行は、ちょっとだけイランの情報通、近内恵子が勤めさせていただきます😊

プロフィール
◎ Yumming Ratif(宮本ゆみ)

ブライダル、着付け、美容セミナー等、幅広い美容経験を持ち、
ベトナムフェスティバルやチャイナフェスティバル、東京映画祭、
洞爺湖サミットでの各国のファーストレディーや世界のVIPのヘアメイクを担当。
また、国際美容文化交流のため、美容学校教員経験を活かし各国の大学にて日本の美容を広める活動の第一人者。

◎ 近内恵子
縁あってイラン人社長の会社に入社。社内にてイラン人スタッフ達よりペルシャ語を習得。
その後は、ジャパンホームショー、国際ナノ展にてペルシャ語通訳、国際ブックフェア、東京大学五月祭等でイラン文化紹介を行う。
タイサラのしゃべくらナイト「イラン」の司会進行も務める。
イランと日本の文化交流活動を行っている日本人の一人。

ご予約はこちらです:https://www.thaisara.jp/

日時: 8月11日(土) 15:00~17:00
会場: タイ・レストラン“タイサラ”
http://www.thaisara.jp/
料金:¥3,000(イラン料理とワンドリンク付き)
定員: 20名


宝塚spirit 音楽学校編




宝塚音楽学校とは宝塚歌劇団にはいるための学校であり、ここを卒業しないと劇団にははいれない。校訓は「清く正しく美しく」。予科と本科の計2年間通い、音楽、舞踏、演劇や舞台人としての心得や作法、すなわち《宝塚spirit》を身につける。受験資格は中学3年生から高校3年生までの女子。そんな狭き門を見事突破した
宝ジェンヌのたまごたちはどんな毎日を過ごしていたのでしょう?授業やおそうじ、服装、食事など体験談を交えて座談会風にお話ししましょう💓
校歌他のライブ有り♪

宝ジェンヌのお気に入りメニューの再現ランチ付き
🍽
このみ芝麻(香田夏織)
芹名香草 (上野直美)
花田あい (糸永恵津子)
宝塚歌劇団64期生 元雪組

第一次ベルばらブームの年に宝塚音楽へ入学。
予科本科を経て月組公演にて初舞台を踏み、
汀夏子さん、麻実れいさんがトップの時代に共に雪組に在籍した。
退団後はそれぞれ女優、歌手、モデル、ハープ奏者、俳人、音楽セラピストなど様々なシーンで活動している。

ご予約はこちらです:https://www.thaisara.jp/

日時:2018年8月5日(日)15.00時~17.00時
会費:3,500円(宝塚村伝説の料理とタイ料理&1ドリンク、ミュージックチャージ込)
会場:妙蓮寺 ”タイサラ” タイレストラン www.thaisara.jp
ADDRESS 〒222-0022 横浜市港北区篠原東1-2-19
TEL 045-421-8044
定員:15人

Sunday, July 15, 2018

第13回「しゃべくら Night」開催。テーマは“旅” 
English follows Japanese




旅”のテーマはこれで5回目。食や歴史、文化、自然、交流など旅の楽しみ方は人それぞれ。旅で出会った小さな発見やユニークなエピソードや旅を楽しみ方をシェアするのが「しゃべくら Night」。プレゼン方法は、スライドショーを使って20点の写真を、1枚につき20秒説明してもらいます(20秒経過すると自動的に画像が切り替わります)。ちまたで行われている“Pecha Kucha events”のようなスタイル。 スピーカーとしてでも、オーディエンスとしてでもご参加ください。 同時にプレゼンテーションしてくれるスピーカーを募集しています。旅の思い出、以前行った印象的な思い出など観光に限らず、出張や短期滞在の思い出に残るエピソードをお待ちしています。プレゼンは日本語、英語どちらでも可。もちろんオーディエンスとして参加も大歓迎です。

ご予約はこちらです:https://www.thaisara.jp/

日時:2018年7月29日(日)17.30-20.30
場所:タイサラ(Thaisara)タイ料理レストラン 東急東横線「妙蓮寺駅」徒歩4分 横浜市港北区篠原東1-2-19 
料金: 6カ国料理食べ放題:
3500円 (1アルコールドリンク込)
3000円 (アルコールドリンク無し)
→ アルコールドリンク追加500円/1杯、または1500円追加 でアルコールドリンク飲み放題に変更可能です。
※スピーカーは500円引 
定員:20人(スピーカーは8名程度) フード:タイ料理(ブッフェスタイル)

The 13th Shabekura Night at Thaisara. The topic is “traveling”.

Traveling" will be our topic for the fith time. There are manifold ways to enjoy traveling. 
We are looking forward to hear about your personal travel experiences at this event which is inspired by the recently popular "Pecha Kucha events" but has its own character.
We would like to hear about your individual style of traveling What is important for you when you travel? What do you focus on during your trips? Where was your best trip so far, and why? Who did you meet during your trip?
Please bring 20 photos that represent the topic in the best way and describe each photo for 20 seconds.
Both, English as well as Japanese can be used for giving the presentations. 
Right now, we planning to have at least 8 presentations.
Those of you who give presentations will receive a 500 yen discount.
You can of course join this event only as part of the audience and just listen to the presentations.

Food: Buffet style Thai food dinner (all you can eat)
Drinks: All soft drinks included for free (one alcoholic drink free)
Day and time: Juli 29, 17.30 - 20.30 
Venue: Thaisara Thai Cafe&Restaurant http://www.thaisara.jp/ 
Price: International food buffet : 
3500 yen (one alcoholic drink and free soft drinks)
3000 yen (free soft drinks)
+500 yen for every order of alcoholic drinks or 
+1500 yen for ordering all-you-can-drink)
※500 yen discount for presenters
Max. number of participants: 20 (presenters and audience)

Friday, July 13, 2018


超能力とは何なのか




私はスプーンやフォークを力学的にありえない状態で曲げられるのを何度も見ています。私がもちこんだスプーンも曲げられています。この写真のフォーク曲げをした男性は国立大の金属研究所で様々な実験をされ、そこでも金属を曲げており、データも残っているはずです。問題は意識が物質に物理的力を加えられるという既存の科学的常識を超えた現象が捉えられても、それを発表するとガリレオのような人生を賭けた闘いが待っているということです。1970年代後半、スプーン曲げ少年が世間からバッシングを受けたトラウマの影響も無視できません。1990年初頭SONYのエスパー研がTBSの番組に協力して子どもたちの透視能力を調査し、驚くべき結果を出したこともありました。
しかし意識と物質の関係や時空の秘密が解明され、それが一般常識になるのは遠い未来のようです。
 超能力という一般に認知されていない分野を扱う場合、本当かインチキかという観点で論じることが多くなってしまうと思いますが、私はその努力にも敬意を表するものの、その泥沼にはまるのは避けたいです。考え方の枠そのものを変える必要があるパラダイムの転換では既存観念との摩擦は不可避です。そこで行き詰ることを避けるためには空想のようなファンタジーの力を借りて飛躍することも必要だと思います。
遠い未来の文明を既に実現していると思われる異星文明(その存在証明の泥沼も避けます。SFと思われても構いません)が持っている叡智の一部を言語化すると超能力のひとつである念力の利用は以下の表現になると思います。
*CAT(Consiousness-Assisted-Technology): 意識の働きが支えるテクノロジー(念動テクノロジー)。
また逆に以下の用語もあります。これらはCE-5(第五種接近遭遇)で用いる用語です。
*TAC(Technology-Assisted-Consiousness):テクノロジー支援を受けた人間意識。(意識の力がテクノロジーによって増幅される。)
 ふつう超能力というと、念力(Psychokinesis)、透視(Clairvoyance/ Remote Viewing,)、精神感応(Telepathy)、未来予知(Future Vision)、瞬間移動(Teleportation)などが挙げられます。
 世間からのバッシングの歴史とは別に、1940年代の米国デューク大学J.B.ライン博士の実験的ESP調査、スタンフォード大学の先進的研究、SONYのエスパー研、米ソで行われた超能力者の軍事利用など、世間的常識世界のかなたで、超能力の研究と利用は進行してきました。そんなことも念頭に置きたいと思います。

この催しではホームビデオカメラで撮ったフォーク曲げ動画も見せます。

 超能力を参加者と共に、超心理学、霊的観点、異星文明など多方面から検討し議論したいと思いますので、このテーマに関心のある方のご参加を募ります。超能力をもっている方のご参加ももちろん歓迎です。

担当グッチ・プロフィール 
元某大学教授。専門:ファンタジーと霊的認識の境界。ルドルフ・シュタイナーの霊的世界観。スティーヴン・グリアのディスクロージャー(UFO・異星人極秘情報暴露運動)に共鳴し、その組織CSETIの考え方に基づいたETコンタクト活動もしている。

ご予約はこちらです:https://www.thaisara.jp/

日時: 7月21日(土) 15時00分〜17時00分
会場: タイサラ タイ・カフェ&レストラン http://www.thaisara.jp/
会費: 2,500円 (タイ料理とワンドリンク付)
定員:15人

Tuesday, June 19, 2018


今話題のオレンジワイン10種以上飲み放題!「タイサラ・オレンジワインナイト!」@横浜・妙蓮寺




毎回大人気の横浜・妙蓮寺のタイ料理レストラン「タイサラ」の本格タイ料理とワインのマリアージュ会!!

毎回繰り広げられる、
エキゾチックなペアリングが何とも魅力的(笑)
そうなんです、ワインとタイ料理は合う!!

今回のテーマは・・・
「話題のオレンジワイン×タイ料理」!!

しかも、世界のオレンジワイン10種類以上が贅沢にもフリードリンク!!

※ メディアで話題のオレンジワインとは??

オレンジを使ったワインではありません(笑)

ひとことで言うと、白ワイン用のぶどうを赤ワインのように発酵させたもの。

白ワインは通常、白ぶどうの果汁だけを使って造ります。

赤ワインは、種も皮も果汁も房を丸ごと使って造ります。

オレンジワインは、白ぶどうの果汁だけではなく、赤ワインのように種や皮も房を丸ごと使って造ったものです。

ジョージア(旧グルジア)が8000年前に造っていた古代ワインもオレンジワインだったそうで、今メディアではジョージアのオレンジワインが良く取り上げられて話題となっています!

オレンジワインの魅力のひとつは、魚料理や肉料理など、あらゆる料理に合わせやすいこと!

今回、タイサラさんがご用意くださるお料理のテーマは・・・

「Welcome summer Thai food」!!

今回は、おーみんこと、ワインプロデューサーの大西 タカユキが、
ジョージアをはじめ、オーストラリア、フランスなど、世界のオレンジワインを10銘柄以上セレクトして、
タイ料理のウェルカムサマータイ料理のスペシャルビュッフェに合わせて、贅沢にもFREEドリンクで提供します〜!!

もちろん今回も・・・
ワインは、あえてタイで使われる銀色のアルミカップでお愉しみいただきます!!

実はワインの色がよく見えるし、保温性があってワインを美味しくしちゃう!!

これがまた楽しいし、フォトジェニックですよ!!

タイの本格料理と世界のオレンジワインの贅沢な出逢い。

衝撃、間違いナシ!!

■ イベント概要 (ワインの知識不要です!)
【日時】
2018年6月24日(日)18:00~20:00頃

【お料理】
スリントンさん(※)が造る「ウェルカム・サマー・タイ料理」のスペシャルビュッフェ!

※ タイサラオーナー:スリントンさんのプロフィール
タイ・バンコクのスアンデュシット・インターナショナル料理学校に学び、
そこで得た知識を伝授すべく横浜および東京で料理教室を定期的に開催、
2015年3月に横浜の妙蓮寺でタイサラというタイ料理店をオープンした本場のタイ料理人!

【ワイン】
ワインプロデューサー大西 タカユキがタイ料理コースに合わせてセレクトした世界のオレンジワイン10種類以上無くなるまでFree Drink!!

※ 1人750ml1本程度はご用意致します!

【ワインプロデューサー 大西 タカユキのプロフィール】
http://takayukiohnishi.com/free/profile

ご予約はこちらです:https://www.thaisara.jp/

【会費】
通常:7,000円
楽割:6,500円(※)
※ おーみん流ワインスクール「ワイン大楽(だいがく)」に入楽している楽生さんは楽割対象です!入楽してからのご参加もOKです!

入楽してからのご参加もOKです! 
こちらからお申し込みいただけばすぐにワイン大楽にご入楽いただけます!
→ http://winedaigaku.com/contact

おーみんのワイン大楽とは?
http://winedaigaku.com/

【定員】先着20名様限定!!

【服装】Free!!

【会場】タイレストランTHAISARA(タイサラ)
〒222-0022 
神奈川県横浜市港北区篠原東1-2-19
東急東横線・妙蓮寺駅から徒歩4分

地図
https://goo.gl/maps/MCdl6

【お申込み】
ワイン大楽予約フォーム http://winedaigaku.com/reservation からご予約ください!
※ お連れ様がいらっしゃる場合は、必ず人数をコメント欄、もしくはメール(info@closnoir.com)にてご連絡ください。

Monday, June 18, 2018

タイのスイーツの作り方の教室:

今回のテーマはお花


このレッスンは、タイ料理が大好きな方に求められています。



​1. ขนมกลีบลำดวน カノム・グリープ・ラム・ドゥアン
カノムクリープラムドゥアン(ラムドゥアンの花びらのお菓子)というお菓子です。
見た目も可愛く、口に入れるとほろほろととける甘くて香ばしい優しいお菓子です。

2. ช่อม่วง カノムチョームアン
カノムチョームアンはタイの伝統的なスナックです。
紫色のお花のシュウマイです。

楽しく作りましょう!
ご予約はこちらです:https://www.thaisara.jp/

日程:2018年6月23日(土)15:00~17:00
会場:妙蓮寺「タイサラ」タイ・カフェ&レストランwww.thaisara.jp 
定員:10名
会費:¥2500(タイのお茶付き)